要用到的材料
米、瑶柱、 胡椒粉、 盐、油、水、锅
简单粗暴的一人餐来一波,大米(50克)洗干净,瑶柱(15粒左右)洗干净,放入锅中加适量水,开火炖一个小时左右即可食用,可根据自己口味加入适量的盐,胡椒粉,鸡精,调味
先把瑶柱洗干净,放入开水泡软,偷懒的小伙伴可直接跳过
大米洗干净,放入锅中加一点点花生油,加入适量的开水,开始煮粥,慢慢熬炖,最好炖一个小时以上,把瑶柱鲜美的味道炖出来,吃的时候放适量盐即可,放点胡椒粉味道会更好 ,瑶柱本身已经有盐味,口味轻的少放一点。
可以加入瘦肉丁,放进去一起炖味道也是很不错的哟!
炖成这样就可以了,把大米的米浆炖出来,有点粘稠感,这样吃起来才香糯,又有瑶柱的鲜美味道独,想吃的小伙伴动手试试。