家里有宝宝的早餐煮这个粥很适合! 粥水绵烂,有着瑶柱带来的鲜甜,加上瘦肉,营养更丰富,粥里的青菜带来色彩,不爱吃青菜的孩子也不会拒绝的。 每天还为做什么早餐犯愁吗?先来学学这一款瑶柱瘦肉粥吧。
By 阿刀竹就是那一棵竹子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 瑶柱 50克
- 瘦肉 适量
- 大米 200克
- 生菜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 姜 适量
做法步骤
1、材料有,瑶柱,大米,瘦肉丝,生菜,姜片,盐,蚝油。
2、2,两大一小人数,一杯大米的量,淘洗干净,放适量水,淘洗干净的瑶柱和姜片放下去。用铁釜电饭煲煮粥功能熬煮。
3、3,煮粥的同时把肉丝用生抽略腌,生菜也洗干净切碎。
4、4,待熬煮时间进入倒计时十分钟时,加入瘦肉,搅散,加适量的盐和蚝油待瘦肉熟了加入生菜碎,时间就差不多了!
小贴士
也可以把生菜换成适量的葱花,也是很不错的。但是为了对付平时不吃蔬菜的孩子,所以比较推荐加入生菜或者胡萝卜粒。
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