毛豆可以和鸡肉一起炖吗,鸡肉可以和毛豆一起煲汤喝吗

4、冷锅下油，烧热，放入蒜末、生姜、小米椒炒香。

5、把腌制好的鸡块放入一起翻炒上色，可以炒到鸡肉出油，表皮上一层焦黄色。

6、放入毛豆一起翻炒片刻。

7、注入适量的清水，用慢火炖20分钟左右，这样毛豆更软烂，不过喜欢带点嚼劲的，可以炖十几分钟即可。