△饮用方法:将一根丝瓜去皮、切成薄片,取土茯苓30克、适量盐放入锅中,煮软后加入5克绿茶,浸泡入味即可。
△功效:丝瓜含有大量维生素、矿物质、木糖胶等,有抗炎、镇痛、利尿等作用,常饮此茶能加速排出尿酸,是痛风患者的辅助药膳。茶叶和食盐能够清火消炎、解毒利咽,因此,对咽喉肿痛也有较好疗效。
■活血降压——三花茶
△功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压,因此三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。
△注意事项:
三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,孕妇不宜;
茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;
茶叶别放太多,每天2~4克为宜;
服用西药时,别用茶水送服。
■清热助眠——桑菊蚕茧饮
△饮用方法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。
△功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火;桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品;蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。
△注意事项:
此配方中菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;
桑叶可到药店买,但最好在每年春天桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;
如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;
如大便稀溏,可减少1~2朵菊花。
■祛湿降火——花椒红茶
△功效:花椒味辛性温,能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻;南方潮湿,用些花椒,春夏可祛湿,冬季能御寒;红茶属全发酵茶,有消食提神、清热降火等功效。
△注意事项:花椒属热性食物,经常上火的人和孕妇忌服。