②把葱和香菜洗净后用刀切成段备用。
③锅中倒入适量的清水烧开后,把切块的豆腐焯水后捞出沥干水分。
④锅中重新倒入适量的清水,放入焯过水的豆腐,加入料酒调味。这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味。
⑤盖上锅盖大火煮开后,小火继续炖煮5分钟左右。
②把葱和香菜洗净后用刀切成段备用。
③锅中倒入适量的清水烧开后,把切块的豆腐焯水后捞出沥干水分。
④锅中重新倒入适量的清水,放入焯过水的豆腐,加入料酒调味。这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味。
⑤盖上锅盖大火煮开后,小火继续炖煮5分钟左右。
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