回民牛肉码子的正宗做法,回民牛肉码子怎么炒

（图据大众点评用户）

店面一分为二，里面是开放的厨房，前厅是散座和一个大吧台。大概因为是新开不久，第一感是简约、干净、敞亮，一扫寻常粉店的拥挤和油腻，更像一间细节考究的日料店或中餐馆。

当然，非要杠一下的话，那可能有人会觉得这样的环境，少了嗦粉的人情味和烟火气？

我倒不是很在乎这点，尤其是炎热的夏天，只要粉好吃，坐在这样干净凉快的地方我是乐见其成的。