李锦记豉油鸡汁的做法,李锦记豉油鸡汁和水比例

每次去腊味店都会被挂在窗里那油汪汪，黄澄澄的豉油鸡吸引。作为港式家常菜，李锦记就有现成的豉油鸡汁，偷懒的话，可以直接拿它煮，如果有想挑战自己的同学，可以参考下花花的这个菜谱。

By 白花花的白花花 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 嫩鸡 一只
• 姜 一大块
• 葱 一把

做法步骤

1、材料，加拿大是没有漂亮的三黄鸡的，国内的同学可以买一只更漂亮的鸡。

2、配料，依次，生抽，玫瑰露，米酒，蚝油，砂糖。玫瑰露买不到可以不用，米酒可以用料酒替代。