淮北羊肉烧饼的做法,正宗羊肉烧饼做法大全

淮北羊肉在北方地区有着较大的名气。临涣牛肉更是当地传统的一道美食，早在清朝时期，临涣人就以吃羊肉、开羊肉馆而闻名于附近的乡镇，经过了历史的演变，时间的见证，今天在临涣镇上，那以羊肉为招牌的大小餐馆中，生意依然非常的火爆，羊肉也是家家户户都爱食用的肉类之一，可真所谓是历史悠久，闻名遐迩。

临涣酱包瓜又称菜中菜，外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜，内瓤为“倾馅十样绵，颜色有五六”的酱菜。色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。目前已成为“江淮老字号”，被列入非物质文化遗产。