粽子节来了,冰箱里屯了好多粽子,碱水粽单吃会腻吧?不妨煎着吃,配着红糖黄豆粉非常棒!也可以配蜜糖,桂花蜜等。曾经我用粽子做成紫菜卷寿司。朋友们有什么花样吃粽子的方法吗?欢迎来交流~~
By Angiecharm 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 碱水粽 1个
- 橄榄油 适量
- 红糖 适量
- 黄豆粉 适量
做法步骤
1、优雅的拆掉一条碱水的中山芦兜粽,这长长厚厚的就是芦兜叶。
2、利刀蘸水,切成约两厘米的厚片。
3、不粘锅橄榄油中小火煎,不要推动它,煎至一面金黄后翻面再煎至金黄。
4、撒红糖和黄豆粉。开吃!外脆里糯的口感喜欢吗?
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