鳕鱼怎么做最简单好吃,清炖鳕鱼汤

5、把鳕鱼块，在里面裹均匀

6、热锅凉油，最好用菜籽油炸比较香浓，烧到7成热，下鳕鱼块

7、中火炸到定型，转小火炸到一面金黄色，再用筷子翻面继续炸

8、炸到两面金黄色捞起沥油，把油温再次烧到10成热，下鳕鱼块，炸到出香味成金黄色捞起来沥油。