5、炒至瓜苗变色，再加入适量的盐调味，翻炒均匀就可以盛出装盘！
这道菜就完成啦！瓜苗想要翠绿又脆口，油可以放多一些，全程一定要大火快炒，而且不要放水，放水就影响口感啦，最后再放盐，颜色绿油油很好看又好吃！9月别放过此菜，随手一炒，清脆爽口又下火，比南瓜苗还鲜嫩！
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