2.把包菜叶子剥下来,放在清水中洗净,沥净水分,再把包菜切成条或者丝。
3.锅加水烧开,下入粉条焯水,将粉条焯水至变透明,将粉条捞出,放在冷水中过一遍冷水。
4.将粉条捞出沥净水分,放在盘子内,加入1勺色拉油或者熟油,再加入酱油,翻拌均匀,这是炒粉条的一个小妙招,多做这一步,炒出的粉条不粘锅,根根分明,吃着爽滑劲道,颜色油亮诱人。
5.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸制微焦,将花椒捞出不用。
2.把包菜叶子剥下来,放在清水中洗净,沥净水分,再把包菜切成条或者丝。
3.锅加水烧开,下入粉条焯水,将粉条焯水至变透明,将粉条捞出,放在冷水中过一遍冷水。
4.将粉条捞出沥净水分,放在盘子内,加入1勺色拉油或者熟油,再加入酱油,翻拌均匀,这是炒粉条的一个小妙招,多做这一步,炒出的粉条不粘锅,根根分明,吃着爽滑劲道,颜色油亮诱人。
5.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸制微焦,将花椒捞出不用。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.