砂锅鸡蛋脑的做法配方,砂锅鸡蛋脑怎么做视频

材料全往一锅里倒，搅和搅和，再开火加热煮至八分熟，最后盖上盖子小火焖煮10分钟左右就完事。

要想风味更上一层楼，可以加点大葱、芝麻、香油和虾酱进去。

鸡蛋羹本来就足够好吃，加了它们可不得了了，香到锅底都要刮干净。

每次发菜谱，都会有小伙伴问，这个能不能不下，这个有没有得替代？

以往为了让你们离舌尖的美味更近些，都会让大家按原版的来。

但，今天这个砂锅鸡蛋羹是个例外。

没有虾酱怎么办？用鱼露替代。

没有鱼露怎么办？只下盐也成！

看，这就是家常菜的魅力，随意，简单，仍有好滋味。