煮面条可以放西兰花吗,西兰花煮面条怎么煮好吃

第一步：西兰花剪成大朵，放盐水中浸泡20分钟，这样可以去除多余的农药残留，同时去掉虫卵一类的。给孩子吃更安全。

然后在沸水中加适量的盐调底味，几滴油，可以保持西兰花的翠绿，将西兰花放入焯水5分钟。将西兰花焯到轻轻用勺子可以压烂的程度。捞出过凉备用。

西兰花用刀切下绿色的部分，淡绿色的颈部不要。

第二步：胡萝卜部分切花片，部分切成小丁，同样放油盐水中煮到软烂。过凉备用。