猪蹄煮甜的怎么煮,清炖猪蹄的做法大全

3、3、炒好的姜倒入大的砂锅，倒入两瓶甜醋，然后煲开。转小火煲10分钟。浸泡一晚。

4、4、猪手切大块，凉水泡20分钟，洗净。锅里放入凉水猪手煮开焯水，然后冲洗净。再次凉水猪手下锅，开后转小火煮35分钟。

5、5、捞出猪手加入到浸泡一晚的姜醋里，开火烧开。

6、6、转小火煲10分钟后，再放入鸡蛋煲5分钟即可。