猪蹄含有丰富的胶原蛋白,据说具有美容养颜之功效~我个人就特别爱吃猪蹄,可惜做起来挺麻烦,往往需要炖好长时间,这次用的新出的米家智能电饭煲3L版,做起来相当简单,而且味道真的很棒~松软入味,一起学起来吧~
By 里昂LONG
用料
- 猪蹄 一个
- 生抽 3勺
- 老抽 2勺
- 料酒 3勺
- 香叶 2片
- 桂皮 1片
- 盐 少许
- 生姜 3片
- 八角 2个
- 干辣椒 3个
- 冰糖 30g
做法步骤
1、准备所需食材调料~ 猪蹄洗净剁开,用开水焯一下,洗去浮沫备用~
2、把所有调料放入锅内,倒入所需的生抽老抽料酒等~
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,据说具有美容养颜之功效~我个人就特别爱吃猪蹄,可惜做起来挺麻烦,往往需要炖好长时间,这次用的新出的米家智能电饭煲3L版,做起来相当简单,而且味道真的很棒~松软入味,一起学起来吧~
By 里昂LONG
1、准备所需食材调料~ 猪蹄洗净剁开,用开水焯一下,洗去浮沫备用~
2、把所有调料放入锅内,倒入所需的生抽老抽料酒等~
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