正宗木炭生烤羊排,木炭烤羊排的方法

多数人都喜欢吃外面的羊肉串，其实在家也可以做吃起来更过瘾的炭烤牛排，成本也很低！烤好的羊排鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。

直接去超市买现成的羊排，一定记得要提前解冻到室温状态下。

去门口把碳架支上，点火。这个架子和碳都可以在网上买，很便宜。

用盐和孜然以及姜黄粉来腌渍羊排。