安徽美食。
By 原地翻滚
用料
- 咸鸭腿 1个
- 黑豆 半碗
- 姜蒜 少量
- 干辣椒 2个
- 豆瓣酱 半勺
- 香料 少量
做法步骤
1、我用的咸鸭腿。咸鸭腿提前泡了5小时，切成小块。
2、黑豆半碗提前泡好，根据咸鸭子的数量泡。也可以用黄豆，我泡了5个小时。
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