银子
那些付钱后直接走人的贵客之所以没受到阻拦，就是因为店小二看了一眼后就知道他们付的钱已经足够了，自然不会横加干涉，败人兴致。
而且因为这样做的都是熟客，即便这一次留下的银子略有不足，以往多给的零头也足够抵消了。
在真实的历史中，此类情况当然是少数，大部分客人都是清清楚楚结账后，才会起身离开。比如专门表现客栈经营的影视剧《武林外传》中，里面的客人都是问清楚食物价格后才给出相应的碎银，基本上没出现过“不差钱”的豪客。
至于一些影视剧里，客人在吃完饭或者住店之后，直接给老板或者小二拍下一块大元宝的情况，就根本是天方夜谭了。除了青楼楚馆，日常的食宿消费完全不可能达到使用银元宝的标准。
《武林外传》剧照
结语总的来说，即便是散碎银子，在古代也具备很强的购买力，能用这样的钱在酒楼或者客栈付账，绝对是非富即贵的。这样的人结账不仅分毫不差，往往还包含不少小费。
影视剧毕竟不是真实的历史，其中少不了戏说或者夸张的成分，而且很多情节就是为了塑造人物性格和制造冲突而存在的。
因此，即便是严肃正剧中展现的内容，也不能完全采信。
它更多是启发观众了解历史的窗口，而不是对后者的一比一还原。
参考资料
《中国历代粮食亩产研究》——吴慧
《喻世明言》——冯梦龙
