7、将芡汁淋在香菇上即可;这是又稀又亮的无色“玻璃芡”,喜欢颜色重的,可加蚝油或者生抽、酱油同煮,和这种味道又会有不同。
8、白灼香菇油菜芯,少油少盐,清爽可口!
小贴士
1. 油菜芯也可使用鲜嫩的大油菜,对半剖开再码盘,同样很漂亮; 2. 想要味鲜色重的菜品,可按步骤7的建议调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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7、将芡汁淋在香菇上即可;这是又稀又亮的无色“玻璃芡”,喜欢颜色重的,可加蚝油或者生抽、酱油同煮,和这种味道又会有不同。
8、白灼香菇油菜芯,少油少盐,清爽可口!
1. 油菜芯也可使用鲜嫩的大油菜,对半剖开再码盘,同样很漂亮; 2. 想要味鲜色重的菜品,可按步骤7的建议调整。
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