是不是很神奇?超市的速冻饺子居然还能这样吃!
当然,如果你觉得自己在家现做的水饺口感比速冻水饺更好的话,不妨尝试一下厨娘推荐给大家的几种煎饺做法哦。
想做出口味好卖相更好的煎饺,不会和面也没关系,只要买些现成的饺子皮就好啦!
花瓣煎饺(羊肉胡萝卜馅)
form 乐悠厨房
食 材
肉馅300克,饺子皮,盐2克
胡萝卜1根,葱姜蒜末适量,生抽2勺
蛋清1个,老抽1勺,蚝油1勺,香油适量
做 法 步 骤
1、肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,蛋清,盐,香油拌匀。
2、胡萝卜擦丝,拌入肉馅中。
3、取5个饺子皮,依次排好。在中间放摆入肉馅,注意不要放太多,以免不好卷和熟后变形。