黄金煎饭团正宗做法,黄金芝士饭团步骤

3、将米饭与盐花椒拌匀。拌匀后的米饭用保鲜膜包着，紧压在小碟子里面（这一步骤是为了米饭更紧实，防止后面煎的时候松散）。

4、脱去保鲜膜后的饭团，表面刷上一层：6月香辣椒酱。

5、不粘锅倒油，油开后，小火放入饭团。

6、煎至底部微黄，饭团已经定型，再翻面煎。煎至表面有发硬微焦，就可以关火了。