快过年了，家里收了好多腊味，有腊肉、腊猪脸、腊腿，奶奶说不如用它们做成腊味三下锅，吃起来好满足！ 喜欢吃腊味的朋友，一定要试试这道菜哦，腊香浓郁，辣味悠长，太好吃了！
By 湘野红姐
用料
- 腊肉、腊腿、腊猪脸 适量
- 姜蒜 1勺
- 干红辣椒 5个
- 泡发的干萝卜 适量
做法步骤
1、家里厨房挂满了各种腊味，先把食材摘走
2、腊肉上面有杂毛，先用火烧一下（很多人说不能用煤火烧毛，确实是这样的，我只是没工具，偶尔烧一下）
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