8、放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦斑即可,出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃
TIPS:
1、因蛋挞皮烤熟后膨胀,所以蛋挞水只需要装七分满
2、蛋挞水一定要过筛后再食用,这样才不会影响口感
3、如果不放黄桃,就是原味的葡式蛋挞
4、蛋挞皮可能在烘焙原料店里直接买到
,8、放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦斑即可,出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃
TIPS:
1、因蛋挞皮烤熟后膨胀,所以蛋挞水只需要装七分满
2、蛋挞水一定要过筛后再食用,这样才不会影响口感
3、如果不放黄桃,就是原味的葡式蛋挞
4、蛋挞皮可能在烘焙原料店里直接买到
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