杏桃挞的做法和配方,杏桃挞怎么做

每年杏桃成熟的时候，都会采一堆杏回家，自己家自然成熟的杏采下来的时候是脆甜的，放一天就会变软，沙沙甜甜的很好的，每次都会忍不住做杏桃塔，酸甜的杏桃配上奶香十足的内馅，超级好吃。

By 蓝洛凌 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 黄油 140克
• 低筋面粉 210克
• 盐 2克
• 糖 8克
• 蛋黄 8克
• 水 37毫升
• 馅料部分
• 奶油奶酪 100克
• 牛奶 120克
• 淡奶油 60克
• 鸡蛋 40克
• 低筋面粉 16克
• 玉米淀粉 10克
• 糖 20克
• 杏 适量

做法步骤

1、黄油软化。

2、放入过筛的低筋面粉。