黄桃塔挞制作方法,法式黄桃挞做法

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黄桃蛋挞

图文 | kiss战女

蛋挞好吃，但蛋挞皮做起来麻烦，买现成的价格也不算实惠，其实速冻飞饼可以用来做蛋挞皮，而且效果很棒。如果对蛋挞没有什么特别苛刻的要求，飞饼完全可以取代自己擀制的挞皮。

原料：

印度飞饼4张、糖水黄桃丁适量、低粉10克、纯牛奶100毫升、炼奶20克、细砂糖30克、蛋黄2个

做法：

1、取两张飞饼重叠放在一起；

2、用擀面杖略微擀一下，卷起，均匀切成6个小剂子；