3、热锅放一汤勺油,放肉沫炒干
4、倒入姜蒜末豆瓣炒香
5、倒入豆腐加小半碗清水煮三分钟,然后勾芡,放一勺味精,装盘
6、撒上花椒面,葱花,超级下饭的麻婆豆腐就做好啦!
小贴士
勾芡需要慢慢摸索,太多会比较黏稠,太少又没感觉,慢慢来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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3、热锅放一汤勺油,放肉沫炒干
4、倒入姜蒜末豆瓣炒香
5、倒入豆腐加小半碗清水煮三分钟,然后勾芡,放一勺味精,装盘
6、撒上花椒面,葱花,超级下饭的麻婆豆腐就做好啦!
勾芡需要慢慢摸索,太多会比较黏稠,太少又没感觉,慢慢来吧
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