大雪过后，严寒的天气，早上起来就想吃一碗热气腾腾的食物，在我家，疙瘩汤是首选，每周都要吃3次以上。疙瘩汤的食材没有局限，海鲜、猪肉、牛肉、排骨等都可以做，营养丰富，利于消化和吸收，很适合老人和小孩子食用。
By 玉米爱家爱美食
用料
- 面粉 200克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 小白菜 50克
- 黄花菜 5克
- 小葱 1根
- 盐 5克
- 生抽 半勺
- 胡椒粉 1克
- 香油 少许
做法步骤
1、先把所有的食材准备一下，鸡蛋打散、西红柿切丁、小白菜和提前泡软的黄花菜切碎，再切点小葱白备用。
2、热锅热油，放入葱白，香味出来后倒入蛋液，快速炒散。
