3、锅内放油,烧至七成热,放入葱花爆香。放入西红柿块
4、翻炒1分钟,沿锅边淋入少许醋,炒至西红柿出红油。
5、出汤后加入2碗清水,大火煮开。淋入水淀粉
6、开锅后围着锅边撒入鸡蛋,打散的鸡蛋转圈倒入,起花就关火(这样鸡蛋不会老)
3、锅内放油,烧至七成热,放入葱花爆香。放入西红柿块
4、翻炒1分钟,沿锅边淋入少许醋,炒至西红柿出红油。
5、出汤后加入2碗清水,大火煮开。淋入水淀粉
6、开锅后围着锅边撒入鸡蛋,打散的鸡蛋转圈倒入,起花就关火(这样鸡蛋不会老)
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