奥尔良煎鸡扒的做法,烤箱烤奥尔良鸡扒的做法

3、用筷子或勺子充分搅拌均匀，如下图。

4、往搅拌均匀的肉中，倒入1勺食用油、1-2勺生粉，再次搅拌均匀。放入冰箱保鲜层，静置腌制6-8个小时。

5、腌制时间到了后，往烤架上刷一层食用油。

6、将腌制好的鸡胸肉平铺在铁架上。