湿储藏法就是把鲜切花置于盛有水或保鲜液的容器中储藏,是一种广泛使用的方法。该方法的优点是不需要包装,并使鲜切花保持高的膨胀度。缺点是在冷库中占据的空间较大,与干储藏相比,储藏期较短。
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事项一
一般在储湿期间,为防止叶片受害和患灰霉病,应使鲜切花保持干燥,勿喷水。
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事项二
鲜切花采后应立即置于水或保鲜液中。若采切后有一段干燥的时间,在湿储藏前应于水中将花茎下端2-3厘米处剪去。容器内水或保鲜液深度以淹没花茎10-15厘米为宜,为避免叶片在水中腐烂,要把下部叶片除去。一般湿储藏的保鲜液含有糖、*菌剂、乙烯抑制剂和生长调节剂。
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事项三
鲜切花湿储藏效果的好坏,水质是一个非常重要的因素。最好是不要用自来水,而用去离子水或蒸馏水。如月季在自来水中可保持4.2天,而在蒸馏水中却可保持9.8天。
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气体调节储藏