3,取出面团,揉搓排气,揉成长条切成大小均匀的面剂子。
4,剂子按扁,擀成牛舌状刷油(多刷一点)撒上干面粉,有下而上卷起,依次做好,盖上保鲜膜松弛10分钟。
5,取个面剂子,擀成长条,卷起压扁,擀成包子皮形状,包上蜜豆包成包子,依次完成。
取一个包子,擀面杖慢慢擀成小饼,放电饼铛烙至两面金黄就好了。
3,取出面团,揉搓排气,揉成长条切成大小均匀的面剂子。
4,剂子按扁,擀成牛舌状刷油(多刷一点)撒上干面粉,有下而上卷起,依次做好,盖上保鲜膜松弛10分钟。
5,取个面剂子,擀成长条,卷起压扁,擀成包子皮形状,包上蜜豆包成包子,依次完成。
取一个包子,擀面杖慢慢擀成小饼,放电饼铛烙至两面金黄就好了。
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