入夏后，气温开始上升，天气燥热，我们有时候会感到食欲不振，就是我们常说的胃口不好。所以入夏后我们要调养胃气，让这个吸收营养的“加油站”动力十足，才更有利于食物的消化与吸收。
胃喜潮湿，喜欢温暖，因此多吃温热的粥是顺应胃气的好方法。早餐和晚餐适当喝点粥，有益养胃。
还有一些蔬菜，鱼类等食物，也是养胃佳品，而且都是我们平时常见的食材，容易买到，好吃又好做。下面就来分享给大家9种“养胃"食材，赶紧收藏一下吧。
一、小米
小米含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，多种维生素，还包括钙，磷，铁等多种微量元素，营养非常丰富。小米有保护胃黏膜，健脾护胃的作用，老辈人坐月子的时候，小米粥是不可缺少的滋补粥，可见小米粥的营养有多么丰富。
推荐食谱：小米红枣枸杞粥
胃喜潮湿温暖，因此要常喝粥来养胃，建议早晚都可以喝点小米粥。体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津润燥，还能帮助滋养胃气。
食材准备：小米250克，枸杞子和红枣各少许，红糖少许
制作方法：
1.小米淘洗干净，红枣浸泡20分钟，捞出后，用面粉裹住搓洗，然后冲洗干净，枸杞子冲洗干净。
2.锅中放入适量清水，放入小米和红枣，大火烧开后，转中火煮10分钟。
3.放入枸杞和红糖，继续煮5分钟即可。
【煮小米粥小技巧】
01.小米容易扑锅，要注意提前打开盖子或者把火力减弱，防止米汤溢出锅外。
02.小米颗粒小，容易熟，不要煮太久。
二、花生米
花生中钙含量很高，钙是构成人体骨骼的主要成分，经常食用花生可促进人体的生长发育。花生中所含有的儿茶素对人体具有抗老化的作用。吃花生米还有助于健脾和胃、滋养元气。因为花生油脂比较多，胃肠不适的人不宜大量食用。
养胃吃花生米，第一种吃法：
生的花生米，冲洗后直接吃，一次食用6颗以内，即可达到养胃作用，不宜多吃。
