面条是碱性食品,而胃酸的主要成分是盐酸。胃酸过多,会引起胃疼,胃不好的人吃面条,可以中和掉一部分胃酸,从而来缓解胃痛,所以感觉会舒服一些,而且面条好消化,对胃肠没有负担。
吃面条要注意,面条要煮烂一些,也可以加入各种蔬菜、蛋、肉等自己喜爱的食物同煮,不要过于油腻。
推荐食谱:菠菜清汤面
食材准备:鲜面条250克,青菜少许,用油菜,菠菜,茼蒿都可以。鸡蛋2只,香菜少许。
制作方法:
1.锅中烧开水,下入面条煮熟后捞出,过冷水,备用。
2.锅中放入食用油,下入葱花炒香,下入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出备用。
3.放入青菜,生抽,翻炒几下,放入清水,大火烧开。
4.放入面条,荷包蛋,加入食盐,鸡精,淋上芝麻油,清淡鲜美的汤面就做好了。
五、木耳木耳营养物质非常丰富,木耳性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖,健胃润燥,具有滋补作用。平时适当地吃一些木耳,能促进肠胃的蠕动和消化,能够润肠通便,对身体健康是非常好的。
推荐食谱:木耳炒肉片
食材准备:木耳适量,青椒1只,猪肉约50克,葱姜各少许。
制作方法:
1.木耳水发2小时,清洗干净。青椒,猪肉分别切成片,葱姜切碎。
2.起锅下油,下入葱姜炒香,下入猪肉片爆炒至熟透。
3.下入青椒和木耳,少许生抽,爆炒2分钟,放入食盐,鸡精炒匀即可出锅。
六、黄瓜