正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法

2、锅中加点植物油，加入冰糖炒出枣红色，然后加入开水，放入筒骨；

3、加入生抽、老抽、盐；

4、再转移到砂锅里，放入料包、香叶、八角、大葱段；

5、大火烧开转小火慢慢卤，肉能用筷子轻松戳得动就可以，大火把汤汁收一收；卤筒骨就做好了。鲜香味美，而且汤汁浓郁，撕着吃很过瘾！这方法不管卤啥都好吃！