正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 18:27:23

正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法(1)

每次路过卤肉店,看着里面里面各种油光锃亮的卤菜,瞬间就想进去大快朵颐一顿。只是外面买的卤肉,价格还是很贵的,只能偶尔买点尝尝鲜,想解馋还差点意思哦!

正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法(2)

今天给大家推荐一款家常版的卤筒骨,成品看着就有一种独特的柔和质感,吃起来更是无比的弹牙。毕竟卤筒的块头很大,肉质也是肥而不腻。家庭版卤肉,用这方法不管卤啥都好吃!无论口感还是颜值都比外面卖的要好。关键是自己制作的更加新鲜,调味料也更加放心。最重要的是价格相对实惠,可以一次吃个够,吃货们一定要尝尝哦。

正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法(3)

【卤筒骨】

制作配料:筒骨2根 料包1个 八角3个 大葱1段 香叶4片 生抽5勺 老抽5勺 冰糖1把 盐2勺

制作方法:

1、准备筒骨,洗净之后冷水下锅焯水,加入葱、姜、料酒焯水3分钟左右,捞出来清洗干净备用;

正宗红色肉的做法和配方,红色肉最好吃的做法(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.