玉子烧真是简单高颜值还多变化的最佳早餐料理了!而且是所有的宝宝们都会喜欢且吃不腻的一道菜哦,早餐做一个玉子烧,配上馒头或者面包,再加一杯牛奶或者一碗粥都很棒(๑•̀ㅂ•́)و✧,可以搭配中式也可以搭配西式,万能美味!
By KODI的甜蜜厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋
- 配料见视频:)
做法步骤
1、爆浆芝士玉子烧
2、火腿海苔玉子烧
3、胡萝卜玉子烧
4、肉松玉子烧
5、双层蛋卷玉子烧
小贴士
玉子烧的诀窍1:如果想要很滑嫩可以增加一些液体:比如牛奶、高汤、或者水。大概是1个鸡蛋15ML~20ML左右。 玉子烧的诀窍2:每次要蛋液上面还未完全熟的时候就要卷,这样玉子烧卷起来才回融合得好,不会是干*一层一层。
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