厚烧玉子做法,厚切玉子烧正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-04 12:01:45

厚蛋烧也叫玉子烧,主要材料是鸡蛋,其他材料可以自己随意发挥,做法相当简单,吃一口满是幸福感~

材料:

鸡蛋4个

火腿肠半根

小葱两颗

生抽,盐

做法

1.把鸡蛋打入碗中,火腿肠,小葱切碎,成小颗粒状

厚烧玉子做法,厚切玉子烧正宗做法(1)

2.把所有火腿和小葱倒入鸡蛋里面,加入少许盐和生抽,搅拌均匀

厚烧玉子做法,厚切玉子烧正宗做法(2)

厚烧玉子做法,厚切玉子烧正宗做法(3)

3.平底锅刷一层油,开小火,锅锅烧微热,倒入一半鸡蛋液,让蛋液在锅底铺成薄薄一层,可以不用铺满整个锅底

厚烧玉子做法,厚切玉子烧正宗做法(4)

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