砧板是我们生活中常用的做饭工具,平时切食材时,都需要在上面进行!
但是,无论多么贵的砧板,你使用一段时间之后,上面就会出现发黑发霉的情况,你光用清水是没有任何效果的,若不当回事,可能会滋生上百万细菌!
如果你还在为这个问题感到烦恼,我就教给你正确的清洁方法,大家可以学习一下。
砧板到底有多脏?一平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个说出来大家可能都不相信,厨房的砧板是非常脏的,由于你长时间在上面切菜、切肉。
上面会出现很多刀痕,上面会残留着各种食物残渣。
再加上厨房经常会用到水,这里慢慢就会滋生顽固的细菌,有专家研究发现:每平方厘米的砧板有将近200万个葡萄球菌!
最重要的就是,我们国家的人都习惯性用砧板,无论是生食还是熟食,都会直接在上面切割,这样下去很有可能会出现交叉感染的问题,你若直接食用的话,会引发各种问题。
做好砧板卫生是非常重要的,我们该如何正确清洁呢?
1、小苏打
小苏打是厨房常用的清洁好物,遇到顽固污垢的时候,大家都可以尝试一下!
我们直接将小苏打直接放在砧板上,然后在上面加入适量的温水,直接用刷子清洁,最后使用抹布将上面的污垢给清洁掉,直接将其放在通风的地方晒干就行。
不仅可以做到清洁效果,还能够延长使用寿命。