02.生姜
生姜是我们做饭时经常用到的调料品，但人们只知道用它去调味，却忽略了它的清洁能力！
大家可以利用生姜去处理菜板上的霉菌，尤其是产生潮湿的异味时，就能用它解决，因为你经常在菜板上切肉、切菜，就会有汁液进入到砧板里面了，时间久了，肯定会出现问题的，而利用生姜就可以完美解决了。
03.盐和柠檬
食盐是可以达到清洁*菌效果的，我们清洁砧板的时候，先在上面涂抹一层盐，盐分就可以将里面的细菌给*死，而且还能够增加摩擦能力，配合着柠檬去清洁就可以好了，你直接切开往上面摩擦就行，非常简单。
如何大家想要避免出现类似的问题，我们挑选砧板时就要多注意，选择实用的砧板，才能够避免出现问题，下面，我就给大家详细的推荐一个，大家可以试试。
我根据《中国烹饪工艺学》中记载，原木的菜板材质比较好的就有一些几种，比如银杏木、柳树木、乌檀木等等，而我给大家推荐的就是这款实用的【乌檀木砧板】！
乌檀木砧板的颜值很高，而且是整块实木切割下来的，厚度为2.5厘米，能在上面切肉切骨头都很方便。
