三鲜大肉包商用的做法,肉三鲜包子最正宗的做法

7. 准备一个盆子，加配料表里所有调味料，韭菜，鸡蛋绒和猪肉糜，搅拌均匀，朝同一个方向搅打。注意盐要最后加，因为盐加的早，韭菜会出水

8. 经过两个半小时，面团如图

9. 取出面团，搓揉排气。

10. 擀包子皮。基本上和包饺子是一样的，但是面皮需要更大，更厚。以圆心为点，朝中间推擀，中间厚边缘薄。