姜鸭的家常做法大全,姜和鸭的做法大全

3、捞出，冷水清洗，洗净所有浮沫，也可以让鸭肉更紧实。

4、切姜，可以多一点，没关系的喔！

5、砂锅洗净，热火烧干。

6、下香油，油热爆姜片，爆至软焦（但不糊）。