蒸笼里放上蒸布，把做好的西兰花丸子放蒸笼里，要留缝隙，免得黏一起了。 开水上锅，大火蒸20分钟。
步骤 5
趁蒸的时间，切适量蒜末备用，准备一个碗，加入适量淀粉，盐、生抽、蚝油，适量清水搅拌均匀，蒸好的西兰花丸子，夹出放盘子上。
步骤 6
锅里放点油，把蒜末炒香，倒入调好的淀粉水，煮至浓稠，撒入适量熟白芝麻。
步骤 7
最后把熬好的料汁浇在西兰花丸子上，西兰花这样营养又健康，可做主食也可做菜，家里的大人小孩都非常喜欢吃！
自从学会西蓝花这种做法，我家一周要做5次，挑食的人都抢着吃！的小贴士
地瓜粉根据材料的吸水量加，放到能把菜团成团就可以了，调味品根据个人口味添加！
