西兰花加丸子的做法,西兰花做丸子最好吃的做法

总结

这种方法做出的蔬菜丸子不会有油腻感，吃起来蔬菜的清香味浓郁，搭配了里脊肉使丸子口感更加的紧实且味道鲜香，西兰花和胡萝卜是一种非常好的搭配组合，两种蔬菜经过蒸煮后回味有一丝的微甜，这样使菜品口感更加的独特，制作这道菜需要注意的是，采用蒸煮方式的蔬菜丸子淀粉使用量不要过多，这一点和制作肉丸子不同，因为有加入里脊肉所以能团成丸子即可，并且蒸煮过程不能过久，蒸的时间过久会影响蔬菜的口感，着重注意这两点就可以做出一道美味的蒸蔬菜丸子。有不清楚具体做法的朋友可以在评论区留言。