西兰花素丸子家常做法,西兰花做丸子最好吃的做法

虾皮泡几分钟，捞出来挤干水。

西兰花的花朵剁成末，茎秆留作他用，姜末切的越碎越好。

所有的配料加入萝卜丝，调入胡椒粉拌匀。因萝卜丝已有盐味，后期不用放盐了。

加入木薯淀粉，木薯粉主要是起到一个调节作用，粉量为可捏成团即可。