8.用这个方法做出来的饼子,吃起来酥软可口,嚼的时候软中带脆,很有嚼头,而且加了鸡蛋、火腿、胡萝卜等食材,也是非常的营养的。赶紧端上桌,和自己的家人一起分享吧!
【爱心小贴士】
- 做这个饼子的时候,我是先把打好的鸡蛋液倒进方便面里,再接着准备其他的食材,一边准备一边放进碗里的。因为,这样可以让方便面吸收一些鸡蛋液,从而变得柔软一些。要不做出的饼子太干怎么办?当然了,喜欢吃脆脆的口感的朋友们,可以试试呦!
- 烙饼子的时候,我是等锅热了才刷油的,也就是热锅冷油!
- 大家准备的黑芝麻还是要清洗一下的,如果家中有准备好的熟黑芝麻就不用洗了,直接撒在饼子上面一起烙就可以了!
- 在做个饼子的时候,除了十三香,我们没有加其他的调料,是因为方便面在加工过程中已经加入了食盐了,本身就有咸味,知道了吗!
- 还有呀,方便面的调料包可是好东西,把调味包和蔬菜包取出来,用热水一冲,加点虾皮,哎呀,一碗汤就做好了!辣椒包和醋包,就留着吃面条吧!
今天的小零食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!