5.准备一个小盆,打入四个鸡蛋,加入一点食盐入底味,加入一点胡椒粉去腥,再加入少许陈醋,陈醋既可以去腥,也能使打出的鸡蛋更加鲜嫩,然后用筷子搅匀打散。
等食材全部准备好以后,我们开始烹饪。
6.炒锅烧热,添入少许食用油润一下锅。
7.再添入一勺凉油,油热后倒入鸡蛋液。
5.准备一个小盆,打入四个鸡蛋,加入一点食盐入底味,加入一点胡椒粉去腥,再加入少许陈醋,陈醋既可以去腥,也能使打出的鸡蛋更加鲜嫩,然后用筷子搅匀打散。
等食材全部准备好以后,我们开始烹饪。
6.炒锅烧热,添入少许食用油润一下锅。
7.再添入一勺凉油,油热后倒入鸡蛋液。
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