白切羊肉蘸料甜面酱怎么做,白切羊肉蘸料酱汁怎么调最简单

保姆准备的香料也不复杂，就是常规的大葱、姜片、胡椒、花椒、白萝卜、茴香等。

保姆把羊肉冷水下锅，放入了葱姜花椒白萝卜以及白酒，保姆说白酒去腥增香的效果会更好，不建议用黄酒。放入锅中煮开，煮出血末后捞去浮沫，继续煮5分钟。