面团捏金元宝简单做法,粘面手工捏金元宝

3、1档混合成团，转4档打8-10分钟成非常光滑面团。取出滚圆盖保鲜膜室温23度发酵至2倍大，1-1.5小时，时间不固定，看状态。

4、接着打中国结面团。所有材料倒入打面桶。

5、1档混合成团。转4档10分钟，成非常光滑不粘手面团。

6、揉匀分团。50克面团作穗子。其余面团分成6份，每份40克左右。