慕斯做法大全简单方便,最简单的慕斯做法大全

用剩余的棉花糖来做慕斯真的太方便了， 而且好好吃啊~ 这个比例做出来的比较细腻轻盈， 冷藏1小时凝固以后可以当做巧克力慕斯享用， 也可以早晨用来抹面包。 :-D

By 蜜斯Ann的厨房日记

用料

• 牛奶 120ml
• 棉花糖 60g
• 苦甜黑巧克力 30g
• 香草精 几滴

做法步骤

1、牛奶浸润棉花糖。

2、小火加热，不时搅拌至棉花糖融化，无需牛奶沸腾。